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多種食用菌病蟲害的防治
線蟲是一種無色的小蠕蟲,體型極小,長1毫米左右,主要危害蘑菇、香菇、黑木耳、平菇等。
可從春天出耳牙時起,用1%石灰水上清液,或5%食鹽水溶液噴灑黑木耳,并在地面上撒石灰粉即可。局部發現線蟲,要將其周圍的培養料一起挖掉,并用0.1%碘化鉀溶液噴灑。
跳蟲又叫煙灰蟲,成蟲灰色或紫色,若蟲白色,可危害多種食用菌的菌絲和子實體,在高溫潮濕條件下繁殖快,1年可發生5~7代。主要危害香菇、黑木耳、蘑菇、銀耳等。防治時可在進料前的菇床架和進料后的料面上噴灑80%敵敵畏1000倍溶液或50%辛硫磷200~500倍溶液殺蟲。床面無菇時,可噴灑0.2%樂果乳劑,或0.4%敵百蟲或敵敵畏1000倍液加少量蜜糖進行誘殺。床面出菇后發生跳蟲時,可用2.5%魚藤精乳油或20%除蟲菊醋800~1000倍液殺滅。
綠霉菌 主要危害香菇、黑木耳、銀耳、蘑菇等。初染病時,可用pH值為10的石灰水擦凈料面。菌塊上出現綠霉時,要及時用多菌靈800倍液擦洗。
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